Passeggiata Erboristica / Tradizione e raccolta delle erbe spontanee

Presso Il lavandeto di Assisi
via dei laghetti, 15 Castelnuovo di Assisi www.illavandeto.com
IL 13 giugno dalle ore 15,30 alle 18:30
corso di riconoscimento e raccolta erbe spontanee

bacche e germogli (utili in cucina), il corso ha lo scopo di divulgare conoscienze, acquisite dall' uomo in secoli di esperienza, ma ormai perdute sulle erbe commestibili che, sono ricchissime di princici nutritivi e utilizzate in numero rilevante sono in grado di nutrire e rafforzare il sistema immunitario in modo naturale, gustoso ed economico, limitando l' uso di altri integratori. Il corso si svolge partendo dai nostri campi, facendo una breve passeggiata raccogliendo ed osservando le erbe che si incontrano, a fine serata il raccolto verrà diviso e cucinato nella propria casa. Il sapore delle erbe cotte sarà ogni volta diverso in quanto a seconda la stagione si troveranno specie diverse e si potranno variare le quantità di ogni specie.
Il corso sarà tenuto da Maria Sonia Baldoni 333 7843462.
Il costo è euro 14,00 è necessario prenotarsi telefonicamente allo
333 7843462 o tramite mail lLAVANDETO@ALICE.IT